miam miam - Angel Mélie

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29 octobre 2017

Le goûter du mercredi

Le gateau marbré Voila un goûter que je fais très régulièrement et ce depuis des année, Très facile et délicieux ... succès garanti à chaque fois. Habituellement je le cuit dans un moule rectangulaire. J'ai voulu testé un moule rond, c'est très bien aussi...

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Tags: miam miam, gateau, marbré

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11 octobre 2017

Le goûter du mercredi

Coings confits J'adore les coings. Ces fruits si suprenants qui ne se mangent pas crus mais qui prennent cette merveilleuse saveur sucrée quand on les cuit.Je suis littéralement obligée de préparer de la gelée et de la pâte de coings tous les automnes...

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Tags: miam miam, coings

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2 mai 2017

Le goûter du mercredi

Lait de noisette maison et cookies pralinés à l'okara de noisette Si vous me suivez sur instagram vous avez du remarquer que mon alimentation a changé récemment.Ca fait longtemps que j'essaye différentes façons de manger sans avoir trouvé celle qui me...

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Tags: miam miam, cookies, lait de noisette

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16 février 2017

Meringues blanches

Je n'ai pas beaucoup de temps pour moi en ce momentAlors c'est une période sans couture, mais je continue à cuisiner #toutsurleshanchesEt qui dit crème brulée ou crème anglaise au dessert, dit aussi plein de blancs d'oeufs pour de jolies meringues Je...

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Tags: miam miam, meringues

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8 janvier 2017

Le goûter du mercredi

Le Fantastik Gianduja noisette de Christophe Michalak via C'est ma Fournée Après les excès des derniers jours, j'ai pris les bonnes résolutions habituelles en ce début d'année : moins de sucres, moins de gras, rentrer à nouveau dans mon jean ! enfin des...

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Tags: miam miam, fantastik, gianduja

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11 décembre 2016

Le goûter du mercredi

Les petites douceurs réconfortantes de l'hiverLait chaud à la canelle et aux chamallow *** La recette vient du blog B comme Bon

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Tags: miam miam, chamallow, lait

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4 décembre 2016

Le goûter du mercredi

Les petits désserts tout simples qui égrènent nos week end de décembre La mousse au chocolat, meringues et crème chantilly *** Pour les meringues j'utilise toujours la recette de Cuisine Campagne

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Tags: miam miam, creme au chocolat, meringues

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25 septembre 2016

Le goûter du mercredi

J'ai chiné cette jolie boite jaune de berlingots le week edn dernierDès que je l'ai vue, j'ai su que j'allais y mettre des sablés, alors j'ai vite vite cherché la recette de sablés tester. J'ai finalement choisi la recette des sablés d'antan de Sandra...

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Tags: miam miam, sablés

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1 mai 2016

Le goûter du mercredi

Le pain Ce week end mon homme est rentré du ski vers midi accompagné de ses amis.J'avais fait du pain, il était encore tiède. Nous avons coupé des tranches, les avons badigeonnées d'huile d'olive ou tartinées de roquefort et nous avons trinqué ensemble....

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Tags: miam miam, pain

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22 mars 2016

Le goûter du mercredi

La brioche Mouna J'enchaine les déceptions auprès de mes enfants avec mes derniers essais culinaires.Après le curry de chou kale trop épicé, le goût très anisé de cette brioche ne leur a pas plu et j'avoue que si je devais la refaire je diminuerais la...

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Tags: miam miam, brioche

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