Le goûter du mercredi
Les Bretzels
Je pensais revenir plus rapidement sur ce blog depuis les vacances mais j'ai été légèrement retardée...
un dos en vrac (pour moi) et une clavicule (pour mon mon petit bout) au programme de la semaine !
Mon Loulou s'est cassé la clavicule lundi, juste quand son papa est parti en déplacement en Corée, sinon ça n'aurait pas été drôle!
Une attelle plus tard, il se porte maintenant comme un charme même si la première nuit a été un peu difficile.
Mais, du coup, le programme de la semaine a été un peu chamboulé.
Je me suis tout de même remise aux fourneaux pour préparer des Bretzels.
Mes enfants adorent et je me suis dit que j'allais tester plutôt que de les acheter à la boulangerie du coin.
La recette est top, sans difficultés sauf un façonnage moyen, moyen, il faut que je m'entraîne un peu.
mais ils étaient parfaits pour un petit "apéro" réconfortant devant la télé avec les enfants :-)
et je crois que si je regarde encore une fois "Cars1" ou "Cars2" cette semaine je vais faire une overdose sévère qui va nécessiter l'intervention d'un garagiste !
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La recette vient tu blog Le Petrin


