Angel Mélie

Les Mini Pavlovaen portions individuelles... c'est trop bon! *** recette des meringues Cuisine Campagnechantilly au siphon

La glace à la framboise et les chouquettes vive l'été ! *** recette des chouquettes au thermomix trouvée chez Flonya et Aéliarecette du sorbet à la framboise (thermomix) trouvée chez Spoon (encore!)

Il me restait du crumble aux pistaches de la tarte aux cerisesJ'en ai profité pour faire de petits "apples crumble" individuels Crumbles aux pommes parfaits ces petites parts avec une boule de glace à la vanille  *** pommes légèrement compotées recouvertes du crumble de la recette de la tarte crumbre aux cerises et pistaches petites étiquettes vintage "crème de citron / crème de mandarine et crème de rose" Bord de Scène  

Tarte crumble aux cerises et aux pistaches cette tarte est un vrai délice, les fruits restent entiers et grâce aux astuces de Mme Cuisine Campagne la pâte sablée ne s'imbibe pas du jus des fruits et reste bien croustillante... dommage, nous n'avons plus de cerises dans notre cerisier! mais je compte bien essayer cette recette version abricots/amandes *** recette de la tarte crumbre aux cerises et pistaches

Millionaire's shorbread (ou "twix" fait maison) Je préfère vous prévenir tout de suite, risque de coma diabétique rien qu'en regardant les images ! je pense qu'il y a au moins 100000 calories par gramme de ce délicieux gateau ...  Donc à consommer avec modération mais ce serait une honte de s'en priver tellement c'est bon (en mini part avec un café gourmand je peux vous garantir que ça fait son effet!) ahhhhhhhhhhh trop dur de résister *** La recette vient de chez Guillemette CHOCOLAT & CAETERA 

"Les Spritz à la varicelle" J'ai voulu faire des spritz récemment.Vous savez les jolis sablés en forme de "S" avec du chocolat au bout Je ne sais pas si c'était la recette ou si j'ai mal suivi les instructions mais je me suis retrouvée avec une pate extrèmement épaisse, quasi impossible à extraire de la poche à douille ! Mon grand loulou me regardait batailler avec beaucoup d'interêt genre il se moquait ouvertement de ma prestation !quand après moultes efforts j'ai finalement réussi à extraire une sorte d'asticot de la... [Lire la suite]

Matières premières et inspirationMoment de calme et de plaisir avec un café gourmand avant le rush du mercredi         *** Gobelet de la marque Serax acheté chez Lili'sEtiquettes noires et ciseaux noirs Botanic Edition Cabas en osier que j'ai décoré d'une étoile blanche (peinture blanche au pochoir)Chanvre chiné

Le pop corn  * A grignoter devant la télé * 

Le gateau au chocolat * petit moment de plaisir avec le café *     *** La recette de cette tuerie l'entremet croustillant et mousseux vient du blog Beau à la Louche

Vous l'aurez remarqué, j'adore les brioches !Torta delle rose, Estonian Kringel, Brioches parisiennes... elles sont toutes savoureuses Cette fois ci c'est la brioche de Nanterre que j'ai testé     on en a déjà mangé trois et c'est un délice au petit dej. *** J'ai trouvé la recette chez Légitime gourmandise Je n'ai pas réussi la brioche avec les proportions données dans la recette, la pate était beaucoup trop liquide, j'ai diminué le nombre d'oeufs et tout était parfait (je ne sais plus si je n'en ai mis que 2 ou... [Lire la suite]